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【WUSTHOF】德國三叉牌PRO系列16cm去骨刀

三叉刀具完美的製造工藝,使人有“握之在手,輕若無物”的錯覺。意想不到遠非如此,唯有親身體會才能感受三叉刀具帶來的共鳴與合一的廚房料理美學。

單品特色說明:
.高度專業化的刀具,每位廚師或料理達人必備刀款,特殊薄型刀?及角度,讓削切去皮、去骨更好使力,料理各得心應手。
.去骨刀刀片薄、短,使其能夠很容易地將肉和骨頭分離,順暢的在肉與骨或波之間剪切滑動,乾淨地切割,節省處理時間。
.適用於處理各種需去骨或去皮、去筋的食材,無論是切塊、切片、切絲、切碎都好用。
.經專業廚師協同設計的人體工學的手柄,使用輕巧更靈活,減少疲勞感。

注意: 由於刀?較薄,不適用切分過硬或剁碎帶骨食材,易損傷精細的刀?邊緣。


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資料來源:MOMO購物中心 - 【WUSTHOF】德國三叉牌PRO系列16cm去骨刀
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